Mi Receta de Masa Para Tamales Dulces.
RECETA
Los Ingredientes para elaborar la masa para tamales dulces de mi receta:
600 g de masa de maíz o Maseca.
400 g de harina para pastel o hotcakes.
300 g de manteca o 150g de mantequilla y 150g de manteca vegetal.
2 tazas de azúcar o al gusto máximo 3 tazas.
1 cucharada de polvo para hornear.
1/2 cucharadita de sal.
Nota: puede agregar canela, colorante, vainilla,
etc...según el sabor de los tamales que vaya a elaborar.
La preparación se muestra en el vídeo.
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